Peito de Frango com Molho de Iogurte

18:50

Olá amigos, hoje trago uma receita saudável, pois o verão já terminou, e agora vamos começar a cuidar do corpo para chegar ao próximo verão, saudáveis e fantásticos. Um dieta saudável é saber a quantidade que se come, e comer varias vezes ao dia, para quando chegar-mos as refeições principais não termos assim tanto apetite. 



Esta receita é com carne branca pois é a carne que tem menos gordura e maior valor nutritivo, para não falar que é uma grande fonte de proteínas e rico em vitamina B6. Sendo que quem quer reduzir o peso cortar nas gorduras é o ponto chave.

É uma ideia saudável para um almoço ou jantar em família pois é super deliciosa, encontrei esta receita num livro de culinária, experimentei e adorei, sei que vocês também ao amar.

Ingredientes

❤ 2 iogurtes naturais ou iogurtes sem lactose
❤ 4 peitos de frango
❤ 1 curgete
❤ 1 ramo de salva
❤ 4 tomates maduros
❤ 0,5 dl de azeite
❤ 1 colher de sopa de margarina
❤ sal q.b
❤ pimenta q.b
❤ 2 dentes de alho

Preparação 

❤Deve começar por temperar os peitos de frango com sal e pimenta e, de seguida, core-os na margarina.
❤ Entretanto, forre um tabuleiro com parte da salva e disponha os peitos de frango por cima.
❤ Leve o tabuleiro com a carne ao forno a uma temperatura de 190ºC durante mais ou menos 15 minutos. Se não quiser levar ao forno pode sempre fazer no grelhador.
❤ Corte o tomate e a curgete em rodelas e tempere com sal. Leve a grelhar numa chapa quente.
❤ Quando os legumes estiverem grelhados, coloque-os no prato. Ferve o azeite com os alhos picados e regue por cima dos legumes.
❤ Por cima dos legumes grelhados coloque os peitos de frango já fatiados.
❤ Para o fazer o molho, deve misturar os iogurtes e temperá-los com sal e pimenta. Deite o molho sobre a carne e decore com a restante salva.

Espero que tenham gostado desta receita, e que experimentem em casa, pois vale a pena
E Bom Apetite
É tudo por agora PEACE
   

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