Smoothie de Nectarinas e Amêndoa e Gelado de Morango e Banana (sem lactose) - # PEDAblogBR 7

13:00

Olá amigos, estamos em pelo verão e o calor esta aí, e as altas temperaturas comprovam isso, e não a nada que nos de mais prazer do que um sumo fresquinho ou até mesmo um gelado e que tal duas receitas para aproveitar e refrescar neste verão.



Smoothie de Nectarinas e Amêndoa 

Ingredintes

* 5 nectarinas maduras
* 4 c. de sopa de amêndoa laminada torrada
* 100 ml de leite evaporado ou leite de soja
* gelo q.b.

Modo de fazer

* Primeiramente vamos descascar as nectarinas e partir em pedaços.
* Iremos picar o gelo num robot de cozinha ou num liquidificador e reservar.
* Agora iremos triturar as nectarinas com o leite evaporado e o mel, até ficar num puré fino.
* Por fim iremos juntar o gelo e servir, deitando em copos e salpicar com amêndoa torrada.

Gelado de Morango e Banana

Ingredientes

* 300g de morangos em pedaços
* 200g de banana às rodelas
* 50g de açúcar amarelo
* 2 (240 g) iogurtes de soja de aroma de morango 

Modo de fazer

* Triturar todos os ingredientes até obtermos uma mistura homogénea. Leve à máquina de gelados, ou, em alternativa, colocar no congelador e ir batendo com a batedeira várias vezes durante a solidificação.
* Quanto mais vezes for batido, mais cremoso ficará. Guarde o gelado numa caixa e conserve no congelador.

Espero que tenham gostado destas duas receitas super fáceis, saborosas e refrescantes para aproveitar neste verão quente.
E é tudo por agora PEACE  

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