Bolachas com pepitas de chocolate

12:00

Olá amigos, hoje trago uma receita deliciosa principalmente para quem gosta de cozinhar com os filhos, bolachas com pepitas de chocolate, uma perdição para qualquer pessoa.

Como em todas as receitas, podem ser adaptadas, sendo que o leite pode ser substituído por leite sem lactose ou por leite de soja e a farinha como é normal a farinha pode ser sem glúten.

Agora vamos a receita deliciosa. 

Ingredientes

* 100g de açúcar
* 90g de manteiga
* 1 ovo
* 1 colher de sopa de leite
* 200g de farinha de trigo
* 170g de chocolate culinário

Preparação
* Colocar o forno a 175 ºC
* Partir o chocolate culinário em pequenos pedaços e reservar;
* Bater a manteiga com o açúcar e o ovo até obter um creme;
* Adicionar o leite e a farinha assim como os pedaços de chocolate;
* Forrar tabuleiros com papel de alumínio;
* Com uma colher ir colocando pedaços da massa em cima dos tabuleiros com alguma distância entre si;
* Levar ao forno por aproximadamente 20 min ou até dourarem

Espero que tenho gostado
E é tudo por agora PEACE

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